Strategie di controllo delle mosche
di Dr Moray Anderson BSc(Hons), PhD, FRES, CBiol, FIBiol
Come affrontare un problema di controllo delle mosche.
Identificazione
Il compito più importante associato a qualsiasi programma di controllo degli insetti volanti è identificare con precisione le specie di mosche che devono essere controllate.
Se la specie di mosca non viene identificata correttamente si corre il rischio di sprecare tempo e denaro; i siti di attività adulta e larvale possono variare enormemente a seconda di quale mosca è presente.
Fasi vulnerabili
La chiave per un controllo efficace è individuare quali sono i luoghi vulnerabili per il controllo considerando il ciclo di vita della mosca.
A causa della vita relativamente breve delle uova, raramente vale la pena sviluppare una strategia di controllo attorno allo stadio delle uova.
Pertanto, in generale, gli stadi vulnerabili del ciclo di vita della mosca in cui le misure di controllo possono essere dirette sono gli stadi larvali e la mosca adulta.
Durante un’ispezione è fondamentale che i siti che possono essere sfruttati dagli adulti e dalle larve debbano essere tenuti in considerazione dal disinfestatore in modo che possano essere implementati efficaci programmi di controllo delle mosche.
Processo di ispezione
Prima di entrare in qualsiasi locale, l’ispezione dovrebbe iniziare con un controllo approfondito dell’area circostante.
Questa ispezione del perimetro esterno dei locali è essenziale poiché molte delle mosche che si trovano all’interno entrano come adulti. I loro stadi giovanili vengono frequentemente passati fuori dagli edifici. Pertanto, per uno sforzo di controllo completo e prolungato, i siti di alimentazione larvale devono essere localizzati e trattati in modo appropriato.
Prima di iniziare l’ispezione è spesso molto utile chiedere un’opinione sullo stato dell’infestazione, vero o presunto, a coloro che lavorano all’interno e intorno ai locali da controllare. È vitale coinvolgere il personale poiché le informazioni che può fornire sono inestimabili.
Durante un’ispezione, devono essere considerati i seguenti punti:
a) Quali aree possono essere interessanti per le mosche – larve o adulti?
b) Dove sono le porte che danno verso l’esterno dell’edificio e quanto spesso vengono aperte?
c) Ci sono possibili fonti di insetti volanti nelle immediate vicinanze: fattorie, capannoni per l’allevamento di polli, discariche, corsi d’acqua ecc.?
d) Il sito che stai ispezionando emette un odore che può essere allettante per gli insetti volanti, ad esempio: marmellata, pasticceria, macello, area di riciclaggio ecc.?
e) Dove sono le aree critiche di contaminazione all’interno dello stabilimento?
g) Prendere nota delle aree in cui è presente molta pioggia / lavaggio / acque reflue o che potrebbero essere presenti sfruttati come substrato da psicodidi.
h) Verificare che si siano le zanzariere alle finestre o alle porte, verificare che siano intatte e informarsi se vengono aperte durante la stagione calda. È molto comune scoprire che vengono aperte perché la gente crede che le zanzariere riducano il flusso di aria fresca.
i) Le zone in cui i prodotti sono confezionati e imballati sono particolarmente vulnerabili e devono essere attentamente ispezionate.
j) Dove sono conservati i contenitori vuoti – spesso i contenitori vuoti raccolgono insetti morti ecc.
Da tenere ben presente durante l’ispezione:
1) Perché si è resa necessaria un’ispezione?
2) La struttura ha ricevuto critiche da parte di un altro ispettore/auditor?
3) Hanno avuto richieste di ispezione dai clienti?
4) Ci sono cambiamenti nella legislazione o codici di buona pratica applicabili al sito?
5) Chi è responsabile del controllo delle mosche del posto?
6) Quando saranno incorporate le azioni correttive nel programma di igiene o di manutenzione?
Al termine dell’ispezione è sempre buona norma essere lasciati soli a valutare i risultati. È meglio non essere affrettati a dare opinioni o conclusioni su ciò che si è trovato.
È opportuno prendersi un po’ di tempo quando si torna in ufficio per verificare i cicli vitali delle mosche che si sono trovate e che sviluppano e delineano una strategia di controllo.
