Monitoraggio e controllo degli insetti delle derrate alimentari

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Il controllo degli insetti delle derrate alimentari è un aspetto fondamentale negli ambienti di produzione e trasformazione degli alimenti dal punto di vista igienico, economico e normativo. 

Gli standard volontari di certificazione del prodotto alimentare hanno portato ad uno sviluppo della cultura della sicurezza alimentare e di conseguenza a una maggiore attenzione ai rischi connessi alla presenza di infestanti (es.contaminazione degli alimenti). 

Gestione dei rischi nell’industria alimentare

La metodologia HACCP è un sistema di controllo degli standard di processo e del personale nelle aziende al fine di garantire prodotti sicuri per il consumatore.

Il sistema HACCP è un requisito comune a tutti gli standard delineati dal Global Food Safety Iniziative (GFSI). Tra questi, gli standard FSSC 22000, BRGSGS e IFS sono quelli maggiormente adottati in riferimento alla sicurezza alimentare.  

Con lo standard BRCGS il Pest Management entra nel programma dei prerequisiti. Perciò, viene introdotto l’obbligo di disporre di un efficace piano di gestione preventiva e di monitoraggio degli infestanti per ridurre al minimo il rischio di presenza dei parassiti. 

Inoltre, la gestione di un’infestazione prevede anche l’adozione di misure immediate per evitare il rischio di contaminazione dei prodotti. 

Quali sono i più comuni infestanti delle derrate alimentari? 

Gli infestanti delle derrate appartengono agli ordini dei coleotteri, lepidotteri e ditteri. Questi possono infestare un’ampia varietà di alimenti, in particolare granaglie e cereali. I principali infestanti che possono attaccare e danneggiare gli alimenti sono: 

  • Tignola fasciata, Plodia interpunctella;
  • Tignola grigia della farina, Ephestia kuehniella; 
  • Tignola della frutta secca, Cadra cautella; 
  • Tarlo del pane, Stegobium paniceum; 
  • Tarlo del tabacco, Lasioderma confusum; 
  • Tribolio della farina, Tribolium castaneum;
  • Punteruolo del grano, Sitophilus granarius. 

In presenza di infestazione è di fondamentale importanza identificare la specie e adottare la metodologia più adatta al controllo del parassita identificato.  

Controllo di un’infestazione di coleotteri in un mulino 

Nel comprensorio oggetto di sperimentazione viene eseguita la molitura del grano su due cicli distinti: 

  • Grano, pulitura, stoccaggio, molitura, stoccaggio in fariniere, confezionamento;  
  • Sottoprodotti Cruscami – Confezionamento alla rinfusa per alimentazione animale; 

L’obiettivo del presente caso studio è quello di valutare l’efficacia di tre diverse tipologie di trappole per il controllo dei coleotteri delle derrate alimentati.

Il monitoraggio è stato eseguito con posizionamenti utilizzando le seguenti trappole per un periodo di tre mesi, da luglio a settembre:  

  1. Dome Trap Quick Change armate con feromoni di aggregazione e sessuale e kairomoni (specifici per oltre 25 specie di coleotteri delle derrate);
  2. trappole armate con feromone standard (standard A, standard B). 

efficacia-quick-change-controllo-coleotteri

I dati hanno evidenziato un maggior numero di catture rilevate con la trappola Dome Trap Quick Change rispetto alla trappola standard A e standard B. Dome Trap Quick Change ha riportato una media di catture per trappola superiore: in questo caso, sia di Stegobium panicum (tarlo del pane) che di Sitophilus granarius (punteruolo del grano). 

catture coleotteri trappola Quick change

Dome Trap Quick Change sviluppata da Trécé Inc. è una stazione di monitoraggio per coleotteri delle derrate. Questa contiene un nuovo attrattivo kairomone in grado di aumentare lo spettro di attrazione della specie, olio e un attrattivo alimentare poli-specie. Dome Trap Quick Change è adatta per un impiego di lunga durata.   

Grazie al sistema Quick-Change è possibile gestire il rilascio di feromone e kairomone, assicurando un’ampia gamma di catture. Inoltre, la trappola assicura la precisione di attrazione per gli insetti chiave (Tribolio, Lasioderma o tarlo del tabacco, Trogoderma granarium). 

Dome Trap Quick Change è indicata per il monitoraggio così come previsto dalla normativa cogente e dalle certificazioni volontarie. 

tabella infestanti target dome trap quick change

 

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Colkim sponsor del XXVII Congresso Nazionale Italiano di Entomologia

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XXVII Congresso Nazionale Italiano di Entomologia

Il XXVII Congresso Nazionale Italiano di Entomologia (CNIE) si terrà dal 12 al 16 giugno nella città di Palermo, presso il Campus Universitario, Polo Didattico dell’Università degli Studi di Palermo. 

Quest’anno Colkim è sponsor dell’evento, organizzato dai docenti del Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimentari e Forestali (SAAF) dell’Università degli Studi di Palermo, incaricati di organizzare il Congresso dall’Accademia Italiana di Entomologia e dalla Società Entomologica Italiana.  

Il Congresso si svolgerà in 13 sessioni in cui verranno presentati i contributi scientifici di ricercatori e ricercatrici delle Università e di centri di ricerca nazionali e internazionali, sia su tematiche tradizionali che su nuovi argomenti oggetto di interesse.  

In Italia, l’entomologia è infatti una scienza vitale. Lo studio degli insetti è diffuso su tutto il territorio nazionale, con diverse linee di ricerca e livelli di approfondimento.  

Durante le giornate del Congresso si parlerà di: 

  • lotta biologica e integrata,  
  • insetti e microrganismi,  
  • ecologia e conservazione,  
  • entomologia merceologica e urbana,  
  • faunistica, biogeografia e insularità,
  • insetti sociali e apidologia, 
  • fisiologia, etologia e interazioni, 
  • morfologia, sistematica e filogenesi, ecc. 

La durata delle presentazioni è di circa 20 minuti ciascuna, inclusa la discussione. Le giornate si aprono con letture plenarie tenute da ricercatori provenienti da università europee.  

 

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Tra le sessioni, citiamo l’intervento della Dott.ssa Ivana Carofano dell’Università di Padova, che parlerà del comportamento di due parassitoidi, rispettivamente Trichogramma evanescens Westwood e Habrobracon hebetor, nei confronti di due piralidi infestanti delle derrate, Plodia sp. ed Ephestia sp. Il comportamento riproduttivo dei parassitoidi è oggi oggetto di ricerca per la messa a punto di tecniche di allevamento di Habrobracon hebetor, con l’obiettivo di impiegare questo parassitoide come antagonista naturale per il controllo degli infestanti delle derrate. Tale progetto è sviluppato dal dipartimento DAFNAE dell’Università di Padova in collaborazione con Colkim. 

 

Per registrarsi all’evento: 

https://www.cnie2023palermo.com/registrazione/ 

Birdfree: il miglior dissuasore per piccioni e volatili

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Negli ultimi anni abbiamo assistito a un incremento della presenza dei volatili nei centri urbani. Le temperature favorevoli, l’ampia disponibilità di fonti di cibo stabili e l’assenza di predatori hanno favorito l’insediamento dei piccioni in città.  

Tuttavia la sovrappopolazione dei colombi di città può avere importanti conseguenze per l’ambiente urbano, con danni a monumenti ed edifici, alla produzione industriale.  

Inoltre la presenza di una infestazione in atto può essere pericolosa per la salute a causa della possibilità di trasmissione di vettori patogeni e parassiti.

Perciò sempre più spesso vi è la necessità di ricorrere all’uso di strumenti per allontanare i volatili. Tra questi, Birdfree è il miglior dissuasore per piccioni e volatili, installato con successo in numerosi siti.

Normativa e gestione dei piccioni in città

Il colombo, inteso come specie selvatica originaria (Columba livia), viene identificato come membro della fauna selvatica italiana e tutelato dalla legge ordinaria n. 157/1992 per le specie selvatiche.  

Oggi le problematiche correlate alla loro presenza negli ambienti urbani richiedono l’adozione di un piano di controllo delle popolazioni dei piccioni, la cui messa in atto degli interventi volti a contenere il numero di individui è di competenza delle Amministrazioni comunali.  

Di recente la Regione Emilia-Romagna ha approvato un Piano quinquennale di controllo del colombo sul territorio emiliano-romagnolo, in cui viene specificata la necessità di adottare metodi alternativi e incruenti di prevenzione o dissuasione per prevenire le infestazioni.

Strumenti per allontanare i volatili: Birdfree

Birdfree, l’unico gel ottico repellente per uccelli autorizzato in tutta l’UE, è un sistema cruelty free basato sul comportamento dei volatili.  

Il sistema elimina le infestazioni più gravi e previene il ritorno dei piccioni nei luoghi precedentemente occupati.

Provato ed efficace anche in ambienti con inquinamento, l’installazione di Birdfree non necessita di modifiche all’infrastruttura, né di manutenzione. 

Il gel ottico agisce sui sensi dei piccioni per allontanarli, ottenendo un effetto deterrente di lunga durata:

  • emette luce ultravioletta, percepita dai volatili in modo simile a un fuoco;
  • contiene olio di menta piperita, un repellente naturale;
  • possiede un’elevata viscosità che lo rende molto appiccicoso, senza nuocere ai piccioni.  

In questo modo i volatili sono scoraggiati dal tornare i loro nidi e posatoi notturni, che ora vedono come ambienti non più abitabili. 

 

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Un dissuasore per piccioni efficace al 100%

Numerosi casi di successo hanno dimostrato l’efficacia di Birdfree nell’allontanamento dei piccioni, in Italia e in UE. Tra questi, riportiamo i risultati ottenuti a distanza di quasi sei anni in seguito all’installazione di Birdfree sullo storico edificio Karstadt ad Amburgo in aprile 2014.  

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Da molti anni i piccioni si posavano sulla facciata di questo edificio protetto. Gli studi medici al primo e al secondo piano non potevano aprire le finestre a causa della puzza degli escrementi di piccione. 

Nell’aprile 2014, l’edificio è stato ripulito dagli escrementi e Bird Free è stato applicato sulle superfici e in particolare sulle sporgenze incassate dell’edificio, che offrivano più riparo ai piccioni. 

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A febbraio 2020, un’ispezione del cliente ha confermato che i piccioni non sono tornati sebbene i vassoi con il gel si fossero anneriti per l’inquinamento.  

 

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Perché Birdfree è il miglior dissuasore per piccioni e volatili

  • Efficacia dimostrata: sistema di allontanamento risolutivo nel 100% dei casi 
  • Richiede un periodo di formazione breve ma fondamentale 
  • Velocità e costi ridotti di installazione  
  • Non necessita di manutenzione 
  • Non contiene sostanze potenzialmente pericolose  
  • È impermeabile e rimane stabile a temperature estreme 

 Guarda il video sui casi di successo negli edifici storici in Italia:

 

Strategie di lotta per un controllo smart dei roditori

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La presenza dei roditori nelle città è sempre più radicata. I roditori sono animali sinantropici, che prosperano in ambienti civilizzati vivendo in sinergia con l’uomo, si adattano alle condizioni di vita dell’uomo e manipolano le risorse alimentari. 

Ratti e topi hanno inoltre imparato ad evitare il contatto con l’uomo pur facendo parte di un unico ecosistema urbano. Durante il giorno vivono dietro i muri, sotto le assi del pavimento o nelle soffitte.  I roditori si muovono lungo vie di spostamento che possono attraversare interi quartieri: questo comportamento li rende difficili da catturare. 

Oggi le nuove tecnologie a supporto delle attività di derattizzazione rendono più sicuro, veloce ed efficace l’intervento del disinfestatore,  grazie ai sistemi monitoraggio e controllo in tempo reale. 

Strumenti innovativi: la tecnologia iQ di Bell  

IQ di Bell è una tecnologia integrata alle trappole e agli erogatori Bell che raccoglie e invia i dati sul passaggio e l’attività dei roditori, sia all’interno che all’esterno degli edifici. 

Il controllo è gestito mediante l’app Bell Sensing che riceve i dati dai sensori iQ mediante Bluetooth e li invia al cloud. In questo modo è possibile conoscere dove e quando è stata rilevata la presenza dei roditori. IQ registra il numero di eventi generato dal loro passaggio o cattura. 

Sul portale web è possibile, inoltre, ottenere metriche e analisi su catture e attività dei roditori in un determinato periodo di tempo e report degli interventi dei tecnici. Con iQ puoi pianificare, gestire e ottimizzare i tempi operativi d’ispezione.

iQ Solutions - tecnologia integrata alle trappole e erogatori Bell

IQ Solutions – tecnologia integrata alle trappole e erogatori Bell

IQ consente di monitorare l’attività dei roditori anche in zone non facilmente accessibili fornendo alle aziende di disinfestazione numerosi vantaggi, tra cui: 

  • avere informazioni aggiornate sulle attività dei ratti e topi; 
  • ottimizzare le operazioni di controllo e ispezione; 
  • ridurre i costi di intervento; 
  • procedere all’utilizzo dei rodenticidi per il controllo delle specie invasive solo in caso di effettiva presenza (principio di Integrated Pest Management). 

L’impiego di strumenti digitali, sempre più spesso utilizzati per le operazioni in sede di intervento oltre che per le attività di pianificazione e documentazione, garantiscono un ambiente controllato e monitorato, in linea con il principio di Integrated Pest Management (IPM) e con i nuovi Standard IFS e BRCS, verso un sistema di gestione dei parassiti con mezzi di monitoraggio più efficienti ed ecologici. 

 

Scarica la brochure del sistema iQ

 

Perché i roditori sono animali infestanti: l’ambiente urbano 

Da qualche anno, le città italiane fanno i conti con una grave infestazione di roditori. I topi e i ratti hanno invaso strade e edifici, intrufolandosi negli ospedali, nelle scuole e nelle case dei privati, costretti a prendere provvedimenti di emergenza per affrontare il problema.  

Assistiamo ad uno sviluppo talvolta incontrollato della specie di roditori, a causa del soddisfacimento delle seguenti condizioni: ampia disponibilità di cibo; possibilità di rifugio, proliferazione; vie di spostamento.  

Nelle città con un’alta densità abitativa e un’intensa urbanizzazione la presenza di topi e ratti è frequente perché l’ambiente urbano offre un’abbondanza di alimenti per il roditore.  

La presenza di aree incolte, incustodite, la realizzazione di discariche e le zone occupate da macerie rappresentano l’ambiente ideale per la proliferazione del roditore. 

Prevenzione e nuove metodologie di controllo  

Le problematiche legate alla gestione dei roditori sono differenti a seconda dell’ambiente infestato in termini di igiene, disponibilità di fonti alimentari, punti di ingresso e rischi per le persone e per gli animali non bersaglio.  

Ogni specie di roditore si sviluppa in condizioni ambientali diverse, nidifica e si sposta in modo differente. Per esempio, il ratto delle chiaviche vive nel sottosuolo dei centri abitati mentre il topo domestico ha il suo rifugio vicino alle fonti di cibo. 

Nelle aziende alimentari, ratti e topi possono contaminare gli alimenti, lasciando tracce del loro passaggio anche nel prodotto finito. Oltre al danno economico e di immagine per l’azienda, i roditori possono danneggiare le strutture, dai mobili all’erosione di cavi elettrici. 

Per questi motivi è necessaria l’elaborazione di un piano di controllo: la moderna gestione degli infestanti prevede l’adozione di una strategia integrata, in cui prevenzione, monitoraggio e nuove tecnologie sono fondamentali per intervenire tempestivamente e salvaguardare l’ambiente dai roditori.  

 

Guarda il video di iQ Solutions:

Colkim sponsor Conferenza nazionale ANID

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Novità ed evoluzione del Pest Control secondo i nuovi standard 

Giovedì 30 e venerdì 31 marzo 2023 si svolgerà a Catania la conferenza nazionale organizzata da A.N.I.D. (Associazione Nazionale delle Imprese di Disinfestazione). Colkim parteciperà all’evento in qualità di sponsor.

I temi trattati durante l’incontro saranno numerosi, con l’obiettivo di fare il punto sulle novità, l’evoluzione e sviluppo futuro del Pest Control: 

  • l’evoluzione della lotta biologica nel controllo degli artropodi infestanti; 
  • lo sviluppo della normativa in merito alla sicurezza chimica e alla tutela dell’ambiente; 
  • Integrated Pest Management e lotta agli infestanti in ambito urbano; 
  • il fenomeno dell’inurbamento degli uccelli e animali selvatici; 
  • l’impiego degli insetti in progetti di economia circolare; 
  • casi studio sulla gestione integrata degli infestanti nelle filiere alimentari;  
  • la complessità delle infestazioni ricorrenti da Termiti e Lasioderma in Sicilia; 
  • il controllo del Punteruolo Rosso delle Palme;  
  • presentazione del nuovo documento tecnico ANID sulla gestione degli infestanti con metodi biologici e in ottica sostenibile;  
  • sostenibilità e gestione dei roditori. 

Tra i relatori ci sarà anche Michele Ruzza, responsabile ricerca e sviluppo Colkim. Michele esporrà una relazione tecnica sull’impiego di antagonisti naturali per il controllo degli insetti dannosi: nasce la bio-fabbrica.  

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Vieni a trovarci al nostro stand, potrai incontrare i nostri tecnici-commerciali pronti a fornire informazioni e a rispondere alle vostre domande! 

 

ANID – Associazione Nazionale delle Imprese di Disinfestazione 

L’associazione, impegnata nella tutela degli interessi e a sostegno del settore della disinfestazione e degli associati in particolare, fornisce attività di formazione e aggiornamento professionale agli operatori e alle imprese di Disinfestazione, Derattizzazione e Sanificazione.  

Colkim sponsor Meeting IFA 2023

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L’importanza della fumigazione con gas tossici in Italia

Il 27 e 28 marzo 2023 ai Campi Bisenzio, in Toscana, si terrà un importante appuntamento del settore organizzato dalle Imprese Fumigatrici Associate, ovvero il Meeting IFA 2023: “L’importanza della fumigazione con gas tossici in Italia”. 

Colkim è sponsor del meeting, contribuendo con il proprio supporto all’organizzazione dell’evento, e parteciperà come azienda distributrice di gas, insieme ai principali protagonisti del settore.  

L’obiettivo del Meeting IFA 2023 è quello di parlare dei molteplici utilizzi dei gas tossici in Italia, in una conferenza che coinvolge, oltre ai produttori e distributori di gas, i produttori dei sistemi di monitoraggio e di rilevamento gas, gli smaltitori dei residui di gas, gli associati IFA e i rappresentanti di Autorità e Confederazioni. 

Il programma del Meeting IFA

L’evento si svolgerà in due giornate: 

  • la prima dedicata al meeting vero e proprio e alla presentazione dei relatori, con tavola rotonda e discussione finale sui temi trattati;  
  • la seconda tratterà dell’argomento dal punto di vista operativo, con visita presso un sito dove verrà effettuata una fumigazione.  

Parlare di utilizzo dei gas significa estendere l’argomento ai modi di azione ed efficacia.  Il parassita bersaglio, il suo stadio di vita, e il luogo in cui questo si trova, determinano le condizioni di una fumigazione specifica.  

Da qui emerge l’importanza dell’evento. Il meeting IFA è sia un momento di incontro e confronto sui temi della fumigazione, sia pratico e di formazione dal punto di vista operativo.  

Colkim sarà presente con un intervento sugli usi dei gas, contestualmente ai nostri partner Detia Degesch e Douglas, e focus sulle strutture, alimenti, beni culturali e commercio internazionale.  

 

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IFA – Imprese Fumigatrici Associate 

L’Associazione, nata nel 1994, rappresenta le imprese specializzate nella fornitura di servizi di fumigazione mediante l’impiego di gas tossici su navi, merci in importazione ed esportazione e su legno da imballaggio. IFA accoglie inoltre gli operatori specializzati nel trattamento di disinfestazione di derrate alimentari e di strutture di diverso genere. 

A Roma arriva il Colkim Pest Summit!

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Roma, il 10 Marzo 2023 presso l’esclusivo Rome Cavalieri si terrà un evento rivolto ai professionisti del Pest Management, il Colkim Pest Summit. 

Arriva l’appuntamento del settore per il mercato del Pest Control che riunisce partner, fornitori e clienti, pronti a confrontarsi sul presente e il futuro del controllo degli infestanti. 

Il Colkim Pest Summit propone un confronto e uno sguardo al futuro del settore: innovazione, sostenibilità e soluzioni integrate per la gestione degli infestanti, questi gli argomenti del Summit.  

Gli argomenti del Summit

Parleremo di lotta integrata, nuove tecnologie e sistemi di monitoraggio, aspetti e strumenti che renderanno sempre più tech gli interventi di disinfestazione.  

Presenteremo inoltre la bio-fabbrica. Il progetto prevede l’impiego di antagonisti naturali per il controllo degli insetti parassiti nella filiera alimentare.

La bio-fabbrica nasce grazie alla collaborazione con il dipartimento DAFNAE dell’Università di Padova (Dipartimento di Agronomia animali alimenti risorse naturali e ambiente). 

Un evento dal respiro internazionale

Interverranno numerosi speaker ed esperti del settore provenienti da tutto il mondo, Bell, Trécé, PestWest, Detia Degesch Group, Douglas Products, Evomatic, per parlare di strategie e strumenti innovativi nella lotta agli infestanti, in ottica di mitigazione del rischio e di sostenibilità.  

 

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L’evento è gratuito con registrazione obbligatoria. 

È prevista una visita guidata ad una delle più grandi collezioni d’arte private esistenti, la collezione Rome Cavalieri.  

La location Rome Cavalieri, A Waldorf Astoria Hotel è raggiungibile facilmente dalla stazione di Roma Termini con i mezzi pubblici o con l’auto. 

Per registrarsi all’evento è necessario compilare il form sul sito:  

https://www.avenuemedia.eu/event/colkim-pest-summit/ 

 

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Colkim sponsor a PestWorld East 2023

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Il 28 febbraio e il 1° marzo 2023 torna a Dubai PestWorld East!

Colkim è sponsor dell’evento insieme a numerose aziende leader nel settore del Pest Control e saremo presenti con uno spazio espositivo.

PestWorld East nasce a Dubai nel 2010. Una conferenza specializzata, dedicata ai professionisti della disinfestazione e ideata per affrontare le sfide del Pest Management in Medio Oriente, Nord Africa e Asia meridionale.

Un evento unico del settore, ospitato e organizzato dalla NPMA, la National Pest Management Association, insieme a Ecovar, il principale distributore di prodotti e attrezzature professionali per il controllo dei parassiti negli Emirati Arabi Uniti. 

Due giornate di networking, formazione e incontri con l’obiettivo di:

  • approfondire i temi del Pest Management;
  • conoscere le strategie;
  • scoprire nuove tecnologie;
  • migliorare il controllo degli infestanti nel prossimo futuro.

Più di 500 professionisti del settore provenienti da oltre 20 paesi partecipano a questa conferenza semestrale. 

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Informazioni utili  

Sede dell’evento: 

W Dubai – The Palm

West Crescent, Palm Jumeirah – Dubai – United Arab Emirates 

Dove trovarci: postazione SP8, sul lato destro della sala

Per registrarsi: vai al sito dell’evento PestWorld East 2023 

Contattaci per maggiori informazioni: info@colkim.it 

Colkim sostiene il progetto Salva le Api

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Quest’anno abbiamo scelto di sostenere il progetto Salva le Api acquistando vasetti di miele 100% Made in Italy per il periodo natalizio. Con Salva le Api contribuiamo alla realizzazione e allo sviluppo del progetto a favore della sopravvivenza delle api. 

Il lavoro delle api apporta tanti benefici all’intero ecosistema e i prodotti dell’alveare, frutto della loro attività, rappresentano dei beni molto preziosi per l’intera umanità. 

Perciò abbiamo deciso di aiutare le api e gli apicoltori, custodi delle tradizioni autentiche e alla ricerca continua della qualità del prodotto.

La produzione del miele richiede fatica e costanza, ma la ricchezza in sostanze nutritive e benefiche lo rendono una fonte inesauribile di energia e uno tra i migliori alimenti per la nostra salute. 

Miele: tipologie, proprietà e benefici

Oltre ai più famosi miele di acacia, castagno e millefiori, il Miele di Cardo è molto apprezzato. Utilizzato in cucina per le sue proprietà disintossicanti, è l’alimento ideale per combattere alcune problematiche legate all’intestino. 

Un’altra tipologia di miele nota per le sue proprietà benefiche è il Miele di Melata, o più comunemente Melata, un alimento che contiene un’elevata concentrazione di sali minerali e vitamine.  

La Melata non viene prodotto dai nettari, ma viene raccolto sugli alberi. Questa è infatti una sostanza di scarto prodotta dagli insetti che si cibano della linfa delle piante e fonte di nutrimento anche per le api. 

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Che cos’è il progetto Salva le Api

Il progetto Salva le Api fa parte di un più esteso percorso di salvaguardia della biodiversità e di conservazione della natura al motto di “seminiamo fiori per salvare le api”, che possiamo sostenere con una donazione o un acquisto. 

Una parte del ricavato dei prodotti verrà impiegato per seminare campi di piante mellifere, garantendo alle api più fonti di alimentazione a favore della loro sopravvivenza. Oltre all’attività di semina il ricavato verrà utilizzato per reinserire gli alveari in natura. 

Ogni confezione con il miele comprende i semi di piante mellifere, da seminare nel nostro giardino. 

Che cosa significa pianta mellifera?

Le piante mellifere appartengono a una specie di piante che forniscono il nettare, prodotto dai fiori delle mellifere, in grado di attirare le api.

La specie del genere Apis contribuisce in modo insostituibile all’impollinazione di fiori e delle piante oltre che alla produzione di miele e dei prodotti dell’alveare.  

Con il progetto Salva le Api abbiamo la possibilità di seminare e coltivare le piante mellifere, ricche di polline e di nettare. Piantando un piccolo seme di mellifere garantiamo alle api il loro nutrimento e contribuiamo alla salvaguardia del nostro pianeta con un piccolo gesto.  

Colkim sostiene questo progetto consapevole dell’importanza che ha la sopravvivenza delle api e di quanto esse siano un bene molto prezioso per la tutela dell’ambiente, in un’ottica più ampia di sostenibilità ambientale.

 

SOSTIENI IL PROGETTO SALVA LE API

 

D-Gel: gel professionale contro le blatte

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Le blatte sono tra gli infestanti più comuni. Hanno una elevata prolificità, un eccellente senso dell’orientamento e sono lucifughe, ovvero hanno paura della luce. Generalmente questi insetti cercano di nascondersi in fessure e anfratti.  

Colonie di blatte possono insediarsi in abitazioni o locali dove si lavorano gli alimenti (bar, ristoranti, aziende alimentari, etc.) e in questi luoghi si nutrono di qualsiasi sostanza organica.  

Le blatte sono perciò identificati come infestanti di interesse igienico-sanitario, che possono contaminare gli alimenti tramite rigurgiti e secrezioni. 

Attualmente, il metodo più efficace per il controllo alle blatte sono le esche in gel. Colkim, prima in Italia a promuoverne l’uso per il controllo di questi infestanti, ha sviluppato la rivoluzionaria esca D–Gel a base di un innovativo principio attivo, il Dinotefuran. 

 D-Gel esca per blatte Colkim

 

Come eliminare le blatte con D-Gel

D-Gel, destinato ai disinfestatori professionisti per uso domestico e industriale, è un’esca insetticida molto efficace per il rapido meccanismo di azione, l’assenza di attività repellente, e la superiore attrattività del composto. 

D-Gel agisce sui recettori nicotinici dell’acetilcolina delle sinapsi nervose degli insetti, portando alla mortalità dell’infestante 23 volte più velocemente degli altri gel in commercio. 

L’elevata attrattività del composto resta invariata anche fino ed oltre i sette giorni, permettendo alle blatte di continuare a nutrirsi del prodotto.

L’esca va applicata nelle aree infestate, come in prossimità di crepe e fessure. D-Gel è in grado di contrastare l’elevato potenziale riproduttivo delle blatte con una duplice azione di controllo. 

La tossicità dell’insetticida ha un primo effetto sugli insetti che si nutrono del gel e un secondo effetto legato all’abitudine necrofaga della specie: il principio attivo del gel passa da una blatta all’altra quando queste mangiano le parti molli del cadavere contaminato. 

 

SCHEDA TECNICA D-GEL DEPLIANT D-GEL

 

Elevata appetibilità di D-Gel: un test pratico

Per essere accettate e ingerite dalle popolazioni di infestanti, le esche in gel devono essere formulate in modo da garantire la loro appetibilità. Maggiore è l’appetibilità del composto, più individui se ne cibano e l’esca è efficace.  

Per questo è nato D-Gel. Di seguito riportiamo un test di palatabilità svolto in collaborazione con il laboratorio Entostudio per dimostrare la superiore attrattività dell’esca D-Gel rispetto ad altri gel. 

L’obiettivo dell’esperimento è stato quello di valutare la preferenza di appetibilità di tre esche in gel con diversi formulati nei confronti di Blattella germanica.  

La valutazione è stata effettuata attraverso tre repliche in cui gli insetti sono stati esposti alla presenza di esche gel con diversi principi attivi (fipronil, imidacloprid, dinotefuran). Durante ciascuna replica è stata effettuata una registrazione video della durata di 30 minuti in cui è stato possibile osservare il comportamento dell’insetto. 

test-palatabilità-D-Gel

In tutte e tre le repliche è stata osservata una evidente preferenza del composto D-Gel da parte dell’insetto rispetto alle altre esche. Inoltre è stata valutata la quantità di prodotto ingerito dalle blatte e quante volte queste andavano ad alimentarsi nelle diverse tipologie di prodotto.  

La successiva analisi statistica dei consumi di gel, misurati in grammi di esca consumata, ha dimostrato in media un consumo maggiore di D-Gel rispetto agli altri formulati e quindi una superiore attrattività del D-Gel rispetto alle altre esche in gel. 

grafici-test-palatabilità-D-Gel

D-Gel è quindi un’esca rivoluzionaria. Primo, il composto presenta una maggiore appetibilità per le blatte come dimostrato nel test; secondo, il principio attivo Dinotefuran ha una superiore rapidità di azione.  

 

Guarda il video del test di palatabilità: